Il Menu

menù bistrot

Dal martedi al sabato a cena e la Domenica a pranzo gusta la notra proposta bistrot

 

ANTIPASTI*
crudi
Ostriche al pz.
€ 4,00

14 - 16

Scampone al pz.
€ 5,00

2 - 15

Gambero rosso al pz.
€ 7,00

2 - 15

cotti
baccalà mantecato
€ 12,00

Baccalà mantecato, polenta grigliata e pil pil al nero 4-7-14-15

Triglia, finocchio e pecorino
€ 10,00

Triglia fritta con finocchio e pecorino 4-7-15

Riso al salto
€ 13,00

Riso al salto allo zafferano e frutti di mare 2-4-7-9-12-14-15

i primi*

Scegliamo la materia prima con cura e attenzione

Tonnarello alle vongole
€ 16,00

Tonnarello alle vongole 1-3-12

Pacchero, cozze, ferfellone e datterino
€ 14,00

Pacchero, cozze, ferfellone e datterino 1-3-12-14

Lasagna soffiata al ragù di moscardino alla luciana e polvere di olive
€ 14,00

Lasagna soffiata al ragù di moscardino alla luciana e polvere di olive 1-3-7-12-14-15

dalla griglia*

Da quest’anno la novità della griglia; la scelta del pesce totalmente al naturale e passato alla griglia. Tutti i prezzi sono riferiti al peso in descrizione

Ombrina ALLA GRIGLIA
€ 18,00

250g di ombrina alla griglia con salse agrodolce, maionese all'erba cipollina, Chimichurri - 16 -

Calamaro ALLA GRIGLIA
€ 15,00

250g di calamari alla griglia con salse agrodolce, maionese all'erba cipollina, Chimichurri - 15 -

POLPO ALLA GRIGLIA
€ 18,00

250g di polpo alla griglia con salse agrodolce, maionese all'erba cipollina, Chimichurri - 15 -

fritti al cono*

Cosa c’è di più gustoso del nostro pesce con una panatura croccante e un frittura leggerissima?

Fritto di calamari e gamberi
€ 10,00

Fritto di calamari e gamberi 1-2-14-15

Fritto di alici
€ 8,00

Fritto di alici 1-4-15

Fritto di Baccalà in pastella
€ 8,00

Fritto di baccalà in pastella 1-4-12-15

special panini*

Sfiziosi, originali e super gustosi.

Club sandwich al salmone, uova e lattuga
€ 13,00

Club sandwich al salmone, uova e lattuga - 1-3-4-10-12-15

hot dog di tonno, porro stufato e salsa ponzu
€ 16,00

Hot dog di tonno, porro stufato e salsa ponzu 1-3-4-6-12-15

Bao alla chevice di gamberi e chimichurri
€ 14,00

Bao alla chevice di gamberi e chimichurri 1-2-9-12-15

contorni*

Per accompagnare i nostri gustosi piatti

Verdura ripassata
€ 6,00

Verdura di stagione in padella

Insalata mista
€ 6,00

Insalata mista

Chips fritte
€ 4,00

Chips fritte

LA PIZZA A CENA*

Una selezione e un blend  di farine scelte unite a una lievitazione di almeno 48H rendono le nostre pizze leggere e gustose

Gli sfizi prima della pizza…

Arancino al ragù di ventricina di manzo
€ 6,00

1-9-12

Arancino al ragù di polpo e provola
€ 6,00

1-7-15

PRIMO SALE CROCCANTE
€ 5,00

1-3-7

BACCALà IN PASTELLA
€ 8,00

1-4

MONTANARINA ALLA COSACCA
€ 3,50

Pomodoro, basilico e pecorino -1- prezzo al pezzo

Tagliere di salumi e formaggi
€ 12,00

7-12

Pallottine cacio e uova
€ 8,00

1-3-7

Crocchetta speck e tartufo
€ 6,00

1-3-7

patatine stick
€ 4,00
Chips di patate
€ 4,00

La pizza…

Margherita
€ 8,00

Pomodoro, fiordilatte e basilico 1-7

Bufala
€ 10,00

Mozzarella di bufala , pomodoro, pomodorini confit e basilico 1-7

Napoli
€ 13,00

Salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala, pomodorini confit, alici del cantabrico, polvere di capperi e basilico 1-4-7

Marinara
€ 8,00

Pomodoro, olio all'alglio, origano, basilico e pomodori confit -1-

DIAVOLA
€ 12,00

Pomodoro, ventricina, fior di latte e salsa di peperoni 1-7-12

AMATRICIANA
€ 12,00

Pomodoro, guanciale, fior di latte pecorino e cipolla croccante 1-7

ventricina
€ 12,00

Ragù di ventricina , funghi porcini, fior di latte, gorgonzola 1-7-12

Capricciosa
€ 14,00

Fior di latte, pomodoro, carciofi, prosciutto cotto, olive e funghi 1-7

patate e salsiccia
€ 12,00

Fior di latte, patate aromatizzate e salsiccia 1,7

4 Formaggi
€ 12,00

Mozzarella fior di latte, gorgonzola , Taleggio, pecorino 1,7

Ortolana
€ 12,00

Mozzarella fior di latte, verdure di stagione 1-7

Friarielli
€ 14,00

Fior di latte, salsiccia, friarielli, panko aromatizzato 1-7

Culatello
€ 14,00

Mozzarella di bufala, culatello, rosmarino e cialda di parmigiano 1-7

Rapa rossa
€ 14,00

Crema di rapa rossa, fior di latte, taleggio e bacon 1-7

Moscardini
€ 15,00

Mozzarella di bufala, ragù di moscardini e polvere di olive 1-7-14

I Dessert*

Chiudere il pasto con un cadeau per il palato è il compito di un dessert equilibrato

Tiramisù
€ 5,00

Tiramisù 1-3-7

Tarte al limone
€ 6,00

Tarte al limone 1-3-7

Panna cotta alle nocciole
€ 5,00

Panna cottaalle nocciole 7-8

Coperto
€ 2
Acqua Panna - San Pellegrino
€ 2,50
Bibite in bottiglietta o lattina
€3
Birre

Una buona birra alla spina accompagna perfettamentela pizza e gli sfizi

corona extra 4.5%

La Corona è una International Pale Lager, ossia uno stile lager dalla tonalità giallo paglierino e corpo leggero. Essa presenta una gradazione alcolica di 4,5 % in volume e un colore giallo paglierino, con una schiuma sottile ed evanescente. È una birra con struttura snella, con lievi note luppolate e floreali, con un leggero aroma erbaceo, da consumare a una temperatura di 5-7 gradi

0,33 cl
€ 4,00
Stella Artois 5.2%

Stella Artois è la Premium Lager belga di qualità superiore, caratteristica che questa birra può vantare grazie all'impiego di ingredienti interamente naturali. Birra chiara a bassa fermentazione, gusto Fresco e raffinato, piacevolmente amara, con schiuma ricca e persistente. Contenuto alcolico: 5,2% vol.

0,3 cl
€ 3,00
0,5 cl
€ 5,00
1 lt caraffa
€ 10,00
Hoegaarden 4.9%

La birra Hoegaarden è considerata la regina delle birre bianche (blanche/wit), termine che, mai come in questa birra, sembra calzare bene: si tratta infatti di una birra estremamente chiara. Un altro elemento inconfondibile è la schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorze d'arancia. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito. Il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone.

0,3 cl
€ 3,00
0,5 cl
€ 5,00
1 lt caraffa
€ 10,00
Goose Island IPA 5.9%

La Goose IPA è una India Pale Ale nata a Chicago nell’Illinois, prodotta da Goose Island Beer Company. Birra dal colore arancione ramato leggermente opalescente, dominato da una corona di schiuma bianco sporco cremosa e duratura. All’olfatto, si ritrovano le caratteristiche delle IPA americane con sentori caratterizzati dal luppolo che offrono aromi fruttati di pompelmo e pesca. In bocca, si sprigionano sapori di luppoli floreali con note di frutta e aghi di pino, seguite da punte più leggere di caramello. Il finale è segnato da una piacevole e tipica nota di amaro.

0,3 cl
€ 4,00
0,5 cl
€ 7,00
1 lt caraffa
€ 14,00
Leffe Rouge 6.6%

Leffe Rouge è una birra doppio malto dal colore ambrato, presenta una schiuma abbondante e persistente. L'olfatto è intenso e richiama il caffè tostato, con sentori di frutta candita e paglia bagnata. Il gusto rivela un corpo caldo e morbido, in cui il malto lascia il posto ad un retrogusto erbaceo. Il finale, lungo e persistente, lascia un senso di freschezza.

0,3 cl
€ 4,00
0,5 cl
€ 7,00
1 lt caraffa
€ 14,00
Goose Island IPA 5.9%

La Goose IPA è una India Pale Ale nata a Chicago nell’Illinois, prodotta da Goose Island Beer Company. Birra dal colore arancione ramato leggermente opalescente, dominato da una corona di schiuma bianco sporco cremosa e duratura. All’olfatto, si ritrovano le caratteristiche delle IPA americane con sentori caratterizzati dal luppolo che offrono aromi fruttati di pompelmo e pesca. In bocca, si sprigionano sapori di luppoli floreali con note di frutta e aghi di pino, seguite da punte più leggere di caramello. Il finale è segnato da una piacevole e tipica nota di amaro

0,3 cl
€ 4,00
0,5 cl
€ 7,00
1 lt caraffa
€ 14,00
Cantina

La nostra selezione di vini

Azienda Agricola Tiberio

cerasuolo
€ 24,00
TREBBIANO
€ 24,00
PECORINO
€ 26,00

Gentile Vini

Trebbiano
€ 23,00
Pecorino
€ 23,00
Rosato
€ 23,00
MONTEPULCIANO
€ 24,00

Az. Agr. BARBA

Trebbiano d’ Abruzzo D.O.C.
€ 18,00
Cerasuolo d’ Abruzzo D.O.C.
€ 18,00

Ciavolich

Pecorino
€ 26,00
cococciola
€ 24,00
cerasuolo
€ 24,00

Famiglia Febo

Cerasuolo
€ 23,00
trebbiano 2019
€ 23,00
Pecorino
€ 23,00

Az. Agr. Valle Reale

Cerasuolo
€ 26,00
trebbiano d.o.c.
€ 26,00

Az. Agr. Faraone

cerasuolo d.o.c.
€ 24,00

Pasetti

testarossa cerasuolo superiore
€ 30,00

Az. Agr. D’ Alesio

sciarr CERASUOLO
€ 23,00
Molesto trebbiano
€ 23,00
Montonico
€ 23,00

Az. Agr. Massetti

Cè cerasuolo
€ 32,00
MEZZO PIENO
€ 33,00

Praesidium

Cerasuolo
€ 30,00

In alto

trebbiano
€ 36,00
cerasuolo
€ 35,00

Az. Agricola De Fermo

cerasuolo
€ 37,00

FATTORIE SAN LORENZO DI GINO – MARCHE –

VERDICCHIO
€ 27,00

MICHELE SIMONI – TRENTINO –

GEWURZTRAMINER
€ 28,00

Cà Viola – PIEMONTE –

Rita langhe nebbiolo rosato
€ 30,00
Riesling
€ 35,00

VIGNA ASTRONI – CAMPANIA

Falaghina
€ 40,00

CAVALLOTTO – PIEMONTE –

PINNER - PINOT NERO VINIFICATO IN BIANCO
€ 42,00

CASINA BRIC – PIEMONTE –

mESDI BIANCO - ARNEIS
€ 25,00
mESDI ROSATO - NEBBIOLO
€ 25,00

Mirabeau – FRANCIA

4EVERE SUMMER
€ 27,00

PATRICE COLIN – FRANCIA

VIEILLES VIGNES CHENIN BLANC
€ 33,00

LA CADETT – FRANCIA

VEZELEY BOURGOGNE BLANC
€ 55,00

AIME BLUZARD – FRANCIA

MACON PERON BLANC
€ 45,00

ERIC MONTCHEVOT – FRANCIA

COTES DE BEAUNE BLANC
€ 45,00

GAUTHERON – FRANCIA

CHABLIS
€ 42,00

CADET DE LA BEGUDE – FRANCIA

ROSATO PROVENZALE
€ 30,00

BRUNOS – GERMANIA

RIESLING
€ 30,00

AINE’ JABOULET – FRANCIA –

COTE DU RHON PARALLEL 45
€ 25,00

CHARDONNAY

CHAMPAGNE E BOLLICINE

Bollicine 

franciacorta mosnel rosè
€ 42,00
PSYCHE FRANCIACORTA D'ALESIO
€ 38,00
SOLOUVA OPEN
€ 35,00
DANIELE PICCININ ROSA PER VOI
€ 35,00
DANIELE PICCININ EPOCHE
€ 35,00
cremant D'ALSACE BRUT Jeijer Koenig
€ 35,00
marcalberto sansannè metodo classico MAGNUM
€ 65,00
marcalberto nature metodo classico
€ 60,00
marcalberto sansannè metodo classico
€ 30,00
marcalberto rosè metodo classico
€30,00
moser trento doc
€ 38,00
moser trento doc rosè
€ 45,00
moser trento doc BLAUEN
€ 70,00
NICOLA GATTA CUVEè NATURE
€ 40,00
cà del bosco cuvèe prestige
€ 55,00
cà del bosco ANNAMARIA CLEMENTI
€ 145,00
cà del bosco SATEN
€ 65,00
ALBERT DE CONTI PETILLANT NATUREL BLANC
€ 27,00
RICHARD CREMANT DE LIMOUX
€ 30,00
PIERMARIE CHERMETTE CREMANT DE BOURGOGNE
€ 32,00
philippe pacalet bulles
€ 75,00
Patrice colin petillant perles grises
€ 29,00
d'araprì metodo classico riserva nobile
€ 45,00
d'araprì metodo classico rosè
€ 35,00
d'araprì metodo classico pas dosè
€ 32,00
fontanafredda limited edition
€ 30,00

Champagne 

nowack sansannè
€ 95,00
clandestin boreal brut nature
€ 130,00
andrè jaquart mesnil
€ 90,00
andrè jaquart rosè
€ 80,00
bèrèche et fils montagne de reims
€ 120,00
F. Pascal fluente
€ 70,00
Laurent Perrier
€ 60,00
de venoge princesse rosè
€ 90,00
de venoge princes extra brut
€ 90,00
de venoge princes blanc de noirs
€ 90,00
de venoge princes blanc de blancs
€ 90,00
dom perignon 2009
€ 290,00

LEGENDA DEGLI ALLERGENI

  1. Cereali contenente glutine: grano (farro e grano khorasan),segale,orzo,avena o i loro ceppi ibridati e derivati
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di soia
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. Frutta a guscio e i loro prodotti
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. Anidride solforosa
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

*In caso di mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato un prodotto surgelato

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